- désurgélé
- прил.
общ. размороженный (о быстрозамороженном продукте)
Французско-русский универсальный словарь. 2013.
Французско-русский универсальный словарь. 2013.
désurgelé — désurgelé, ée [desyʀʒəle] adj. ÉTYM. V. 1965; de 1. dé , et surgelé. ❖ ♦ Se dit d un produit surgelé que l on a fait dégeler. || Un aliment désurgelé. ❖ CONTR. Surgelé … Encyclopédie Universelle
surgeler — [ syrʒəle ] v. tr. <conjug. : 5> • 1960 au p. p.; de sur et geler ♦ Traiter par surgélation (un produit alimentaire). ⇒ congeler. Surgeler des légumes. Poisson surgelé en mer. ● surgeler verbe transitif Congeler très rapidement à basse… … Encyclopédie Universelle